Über den Wein
Ein klassischer Vertreter der südlichen Rhône! Handlese selektiert und traditionell vinifiziert. Die Gärung und Reifung findet im Stahltank statt. Die beste Genussreife innerhalb von 5 Jahren.
Degustationsnotiz
Konzentrierte Fruchtnoten von Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen vollmundig und elegant mit einem Hauch von Lakritze. Ein äusserst harmonischer Wein mit anhaltendem Abgang und mittlerem Körper.
Speisen
Ideal zu grilliertem Geflügel oder Kalbfleisch z.B. an einer Rahmsauce.